vendredi 5 août 2016

Fondue



La Mère Picon n'a rien à voir avec l'Amer Picon, additif que beaucoup d'Alsaciens versent dans leur bière.
Il s'agit d'un fromage fondu à tartiner, concurrent direct, mais malheureux, de la Vache Qui Rit.
Cette publicité, rare, se trouve sur une ancienne camionnette frigo abandonnée dans un champ à Penne sur Ouvèze, dans la Drôme.



  L'usine Picon Mermet est fondée en 1885  à Saint Felix en Haute- Savoie par Louis Picon et son épouse Marie Mermet. En 1927, son descendant Marius Picon dépose le nom de "crème de gruyère de la mère Picon" . En 1930, apparait la marque Valley brand, un fromage en portion qui fera carrière au Moyen-Orient, devenant n°1 au Liban dans les années 60.
 Le groupe Bel  (propriétaire de La Vache Qui Rit)  qui a racheté le site, le ferme définitivement en 2001.

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