Cep Vermeil et Restaurant Goiffon.

Labalme(01)

 Au coin du pignon, une publicité sour le Cep Vermeil, une marque de vin, apposée sur une plache de bois amovible dont on précise que le contrat publicitaire est reconductible.

   V. Berard n'est pas le nom de l'annonceur.... mais celui de la société lyonnaise de Victor Berard, dépositaire de la marque  depuis  1926, qui commercialise dans les années 60 ce "fameux " vin  (titrant 7°,  çà ne devait pas être un nectar...d'autant que Bérard  futt  également  le premier à mettre le vin en bouteille ...capsulée.) Rien à voir avec "le vin de pays naturel" que devait servir E. Goiffon à l'origine.

 Le Café Restaurant Goiffon désaltère et sustente depuis des décennies les habitants de Labalme et et les touristes de passage.

La spécialité de Monique Goiffon, la patronne depuis 30 ans ? Les cuisses de grenouille  fraiches.